Filete de merluza al horno

La foto de hoy es previa a la cocción. Esto porqué la receta no tiene mucho misterio ni ingredientes raros. Es un filete de merluza, bien cortadito y limpiadito, donde le he puesto por encima aceite de oliva, medio puerro en rodajas, tomates cherrys, perejil, sal y el zumo de medio limón. Todo junto para…