Pastel de plátano y pera

Esto lo considero totalmente un invento, un experimento. No sabía si me iba a salir bien pero me lancé a la aventura. Ha durado una tarde, entonces pienso que puede haber quedado bien, no? Este pastel está hecho con masa brisa casera y el relleno solo es de peras y plátanos. Estas dos frutas cocinadas…